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五彩北瓜月牙馅饼行业资讯

时间:2019-07-18来源:山西新闻网

主料

面粉 (350克) 北瓜 (400克) 鸡蛋 (2个) 胡萝卜 (100克) 木耳 (50克)

面粉用温水和成软一点的光滑面团。

1.北瓜去皮去心清洗请问癫痫病能治好的吗干净备用。

2.北瓜擦成丝。

3.胡萝卜也擦成丝和北瓜放在一起,放盐2勺去水。

4.木耳和葱姜切成末备用。

5.用盐腌好的北瓜和胡萝卜攥干多余水分。

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6.鸡蛋打散。

7.炒锅热锅凉油,六成热放入鸡蛋炒散备用。

8.把木耳和葱姜末加入北瓜中。

9.加入所有的调料搅拌均匀即可。

10.醒好的面搓成长湖南癫痫病治疗医院条。

11.切成稍微大一点的饺子剂子,按扁。

12.然后擀成皮子。

13.包入馅折叠捏好,在边上捏上花折。

14.平底锅或者电饼铛热了刷油放入馅饼盖锅煎。

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15.一面定型后翻面刷油,两面都成金黄色鼓起就熟了。

小窍门:

1、馅饼的面要用温水,也要软一点在要醒一下在用。

2、也可以放西葫芦或者瓤子味道差不多。

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